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Séjourner au milieu des vignes

Notre sélection de lieux singuliers

Au cœur du vignoble d’Auxey-Duresses, une propriété viticole et son château

Ce château du 16e siècle accueille les passionnés de terroir bourguignon, à deux pas des parcelles cultivées en bio. On y vient pour goûter les fruits d’un savoir-faire transmis depuis six générations mais aussi pour profiter d’un parc de deux hectares et d’une paisible pièce d’eau.

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Dans le Vaucluse,
une maison et son domaine viticole

Ancienne exploitation familiale, cette propriété réhabilitée avec soin s’étend à l’ombre de platanes centenaires. Non loin des Dentelles de Montmirail et du mont Ventoux, elle offre un paysage typiquement provençal et une immersion dans un art de vivre tourné vers la terre et la transmission.

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Au sud de Beaune,
un château affilié à la permaculture

En lisière des plus grands crus de Bourgogne, ce château du 19e siècle mêle héritage viticole et engagement pour la nature. Au cœur d’un domaine de neuf hectares, il offre un séjour rare, entre architecture classique, dégustations et découverte d’un modèle agricole alternatif.

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Paroles de propriétaires

En plus de l'hébergement, nous proposons bien sûr à nos hôtes une dégustation de nos vins dans la cave voûtée du château.

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Hélène D., propriétaire d'une propriété viticole au cœur du vignoble d’Auxey-Duresses

Nous proposons à nos hôtes en exclusivité un « In-House Wine Class », parcours en immersion de deux heures, ainsi qu'un « Wine-Tour » à Châteauneuf du Pape, hors des sentiers battus, consistant en la visite des chais et la dégustation des vins de deux domaines sélectionnés par nos soins.

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Sabine et Nick T., propriétaires d'une maison et son domaine viticole dans le Vaucluse

Au départ de notre cellier à Pommard, nous proposons trois échappées pour découvrir notre philosophie et notre travail avec la nature et une façon singulière de comprendre la Bourgogne et notre modèle agricole.

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Mayeul de S.A., propriétaire d'un château affilié à la permaculture au sud de Beaune

Séjourner — Patrice Besse

Partout de remarquables lieux, importants ou modestes mais tous empreints d'authenticité et d'histoire(s) s'offrent à différents types de séjour. Notre idée est de les réunir ici, sans concession dans nos choix.

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